Atom kek nasıl yapılır ?

Atom Kek,Çayın veya kahvenin yanında konuklarıniza ikram edebileceğiniz, pamuk gibi lezzetli, ev de kolayca hazırlayabileceğiniz bir tariftir.

Sizlere bu eşsiz kekin tarifini veriyoruz..

Malzeme listesi

* 3 Adet yumurta,

* 1,5 Su bardağı şeker

* Yarım su bardagından biraz fazla süt,

* Yarım su bardağı sıvı yağ

* Kabartma tozu

* 2 Yada 2,5 su bardagı kadar un

* Vanilya.

* Kuru meyve (incir üzüm kayısı )(kokteyl olarak marketlerde bulabilirsiniz )

* Yarım su bardağı ceviz.

---Yapılışı---

 

1) Yumurtaları ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpıyoruz.
2) Yaklaşık 3 - 4 dakika kadar içine sütü ve sıvı yağı yavaş yavaş ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
3) Ardından unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ilave edelim, yavaş yavaş karıştıralım.
4) Kuru meyveleri ve cevizleri de ekleyip margarin ile yağladigimiz kalıba dökelim.
5) 165 derecede pişirelim.

Afiyet olsun...