Patatesli, kaşar peynirli ve sucuklu yumurta nasıl yapılır?

Patatesli, kaşar peynirli ve suçuklu yumurta, Kahvaltılarımız olmazsa olmazı sucuklu yumurta. Birde patates ve kaşar ile denemenizi öneriyoruz. Mutfağınızda kolaylıkla temin edebileceğiniz malzemeler ile yapımı kolay ve pratik bir tariftir. Beğenecenizi umduğumuz bu tarifi size sunuyoruz.

Malzeme listesi

* 1 Adet kızartmalık patates
* 2 Yumurta
* Sucuk
* Kaşar peyniri
* İsteğe göre maydanoz
* Pul biber
* Tuz

--Yapilisi---

1) Patates kabuklarını soyup, ince ve yuvarlak bir şekilde kesiyoruz.
2) Bol yağda kızartiyoruz.
3) Yumurta tavasina biraz tereyağı koyup eritiyoruz.
4) Kizarttiğimiz patatesleri alıp diziyoruz.
5) İki yumurtayi çırpıp tuz ve pulbiber ekleyip, patatesleri üzerine döküyoruz.
6) Üzerine dilimlediğimiz sucukları dizip kapak yapıp kapatıyoruz.
7) Altını kısıyoruz yumurta ve sucuklar pişince rendelediğimiz kaşarı üzerine serpiyoruz.
8) Kaşar eridiğinde pizza şeklinde kesip sıcak servis yapıyoruz.

Afiyet olsun...