Malzeme listesi
* 1 paket kakaolu hazır pandismanya
* 2 Adet muz
* Çilek
* 2 Adet kiwi
Arası için krema
* 2,5 su bardağı süt* 1 yemek kaşığı tepeleme un
* 4 Yemek kaşığı şeker
* 1 Yemek kaşığı tepeleme nişaşta
* 1 Paket vanilya
Üzeri için
* 1 paket krem şanti
---YAPILIŞI---
1) Öncelikle kremayı hazırlıyoruz.2) Bir tencereye şeker nişaşta ve unu koyun.
3) İçerisine 2,5 su bardağı sütü yavaş yavaş eklerken bir taraftan da hızlı bir şekilde topaklanmaması için çırpıyoruz.
4) Tencereyi ocağa koyup kaynayana kadar sürekli karıştırıyoruz.
5) Ocağın altını kısıp, koyulaşmaya başlayan muhallebiyi kıvamına gelince kadar pişiriyoruz.
6) En son içerisini vanilya ekliyip güzelce karıştırırıyoruz.
7) Ocaktan alıp ılımaya bırakıyoruz.
8) Pandismanya kekinin bir katını pastayı yapacağınız düz bir tabağa alın.
9) Bir miktar sütü bir kaşık yardımı ile üzerine gezdirerek hafifçe ıslayın.
10) ılıyan muhallebiyi üzerine dökün.
11) Muz, kivi ve çileği küp küp doğrayın.
12) Muhallebinin üzerine serpiştirin.
13) Ardından diğer keki üzerine kapatıp hafifçe bastırın ve yine bir miktar süt ile hafif ıslayın.
14) Bir paket krem şantiyi üzerinde ki tarife göre hazırlayın.
15) Pastanın üzerini, krem şanti ile kaplayın.
16) Üzerini meyve dilimleri ile süsleyerek, buzdolabına kaldırın.
17) Bir kaç saat bekletin.
18) Soğuyan pasta servise hazırdır.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder